Куринные
ножки с
картофелем
Берем
сковороду, кладете туда фольгу, но кладем
так, чтобы с одной стороны остался
длинный край. Разлаживаем кусочки сала
или можно, конечно же, влить 2-3 ст. ложки
растительного масла, и кладем ножки.
Затем ножки перчим, солим, посыпаем
специями, сбрызгиваем соком лимона.
Берем
сметану и майонез смешиваем в одной
тарелочки и смазываем ножки.
Дальше
берем картофель, нарезаем кружочками
и укладываем рядом с ножками. Чуть солим,
посыпаем специями и тоже смазываем
сметаной и майонезом. Добавляем туда
3-4 столовые ложки воды и все это накрываем
фольгой.
Сковороду
ставим в разогретую духовку до 180 С, и
держим 35-40 минут. Потом достаем с духовки
сковороду, снимаем фольгу и ставим
обратно в духовку еще на 15 минут, выставив
на 200 С.
Можно
подавать на стол.
Приятного
аппетита!
Ингредиенты:
Куринные
ножки - (к-во на людей)
Картофель
Кусочек
сало или растительное масло
Сметана
Майонез
Специи
Соль
Долька
лимона
0 коммент.:
Отправить комментарий