Соус грибной
Мелко нарезаем 1 луковицу, 3 зубчика чеснока и 200 г. любых грибов.
Берем сковороду наливаем 2 столовых
ложек растительного масла, а потом выкладываем на сковороду грибы и зелень и обжариваем 7 минут. В ½
стакан воды размешиваем 2 столовых ложек сметаны и 1 чайную ложку томатной
пасты. Тесть у нас получился соус. Теперь этот соус заливаем в грибы, солим и
перчим. Тушим 2 минуты.
Потом грибной соус мы выливаем в
красивую тарелочку, посыпаем кубиками болгарского перца и помидора. И на конец
украшаем по верху петрушкой.
Все
легко и просто!
0 коммент.:
Отправить комментарий